Take a saucepan
Kolay Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 adet soğan 2 yemek kaşığı salça 1,5 çay bardağı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı bulgur 2 yemek kaşığı pirinç 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 5 su bardağı sıcak su Ingredients 1/4 cup of red lentils, 1/4 cup of rice, 1/4 cup of bulgur, 1 medium sized onion, 1 tablespoon of tomato paste, 1 teaspoon of paprika, 1 tablespoon of butter, 1 tablespoon of oil, 6-7 glasses of water, 1 teaspoon of flour, Salt, mint, thyme
Stir in the remaining butter/ghee (or olive oil), Turkish pepper paste, Turkish hot pepper flakes (optional), and the tomato paste
vegetable oil, add your 1 tbsp
1 yemek kaşığı bulgur 1 adet soğan 1 büyük dış sarımsak Tuz Karabiber Nane Pul biber 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Ben de Yaptım Deneyen Fotoğrafları 16 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör Ezo Gelin Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı sıcak su Ben de Yaptım Süper Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Not Ekle Tarifi Yazdır Öncelikle yarım saat önceden mercimek pirinç ve bulgur ıslatılır
Ezogelin çorbası, Türk mutfağının en sevilen çorba çeşitlerinden biridir
Malzemeler hazırsa mutfağa geçin
butter 3 tbsp
Ezogelin çorbasının kökenlerini ve ilginç hikayesini keşfetmek için bu yazıya birlikte göz atalım
Adını, onu hazırlayan ezogelin isimli bir kadından almaktadır
İşte ezogelin çorbası için gerekli olan malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1/2 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı pirinç 1 adet soğan ŞAŞIR Hikayesi de Lezzeti Kadar Anadolu: Ezogelin Çorbasının Hikayesi 26 Nisan 2016 Favorilerime Ekle Dünyayı yemek üzerinden anlatabilmek gibi kaygılarımız olsaydı eğer, bu bizim topraklar için hiçbir zaman zor olmazdı
I’ll admit, it’s mostly for the food
Bu çorbanın ana malzemeleri mercimek, bulgur ve pirinçtir
Pembeleşen soğanlara mercimek, bugur ve pirinci ekleyerek 1 dakika daha kavurun